17 C
Sisak, HR
26. travnja 2018.

Slagalica strave: Sarma

Ooo, daaa, došlo je vrijeme za zimske radosti. Prve češnjovke su dobile dim, dva dima i najbolje su za kuhanje. Ako se pitate s čime ih je najbolje kuhati, PS portal donosi rješenje. Češnjovke...

Musaka od kelja

Ovo je preporuka svima koji nisu probali. Musaka je izvrsno jelo samo po sebi, međutim razne kombinacije su otvorene. U ovom slučaju listove kelja odvojite od glavice, te nožem stanjite korjenasti dio s donje...

Zbogom Edi, stigao je novi kruh!

Danas me je napustila žena. Ne zauvijek, naravno, otišla je u posjet šogorici u Čakovec. I dok je još bila kod kuće otišao sam po neke namirnice koje su mi nedostajale za nedjeljni ručak....

Njoki bolognese

Čar pripreme ovog jela je u timskom radu i odbijanju kupnje smrznutih njoki. Bolognese nije spektakularan umak, ali kada se malo poigrate s namirnicama dobijete ponešto drugačije jelo. Njoki, ili po domaći šufnudli, se rade...

Pečeni kunić

Ukusno i zdravo meso kunića stavljamo u pac 24 sata prije termičke obrade. Nasolimo ga, dodamo papar i malo ljute mljevene paprike. Zatim nauljimo, ispod mesa i na meso stavljamo češnjak narezan na listiće,...

Zapečeni pileći zabatci

Ovo je dobra shema za one koji žive u stanovima, odnosno za one koji nemaju gdje pripremiti peku. Pileći zabatci ili batci savršeni su komadi mesa za ovo jelo. Prvo nasolimo meso i prepečemo ga....

Hladna salata od tjestenine sa sirom i šunkom

Hladne salate od tjestenine nisu nikakva novost, ali sastojci za pripremu iste se itekako razlikuju. Tunjevina, raznovrsno povrće, prženi file puretine ili piletine, hrenovke, gljive, varijacije na temu su razne. Evo kako to PS-ovci...

Lignje na saft

Pripremili smo jedno vrlo ukusno i jednostavno jelo. Baza umaka je povrće: rajčica, svježa paprika, mrkva, celer, korijen peršina, crveni luk i češnjak. Posoljeno povrće pirjati na laganoj vatri, zatim dodati malo vode i...

Vratina u saftu s knedlima od kruha

Slavimo Dan pobjede i domovinske zahvalnosti i Dan hrvatskih branitelja. Vruće je i ne želite kuhati, a opet želite da vaša obitelj ima pristojan ručak? PS portal ima rješenje. Za pripremu ovog obroka potrebno...

Pastrva na postelji od povrća

Poslastica koja slijedi vrlo je jednostavna za pripremu. Pastrvu očistimo i ostavimo ju da se ocijedi. Pirjamo rajčicu, crveni luk, češnjak, mrkvu, celer, peršin, svježu papriku, dodajemo malo vode i pasiranu rajčicu. Bitno je...