Prilog Antuna Petračića
Ima ih po cijelom svijetu, poznato je čak 8000 različitih vrsta-sorata, i u nas su autohtono tražene, jestive i rodne, u Hrvatskoj im je godišnji prinos do 120.000 tona, lani je ubrano 68.000, ove se godine očekuje urod 55.000 tona… Stara je uzrečica: jedna jabuka na dan tjera doktora iz kuće van!
Ovaj utorak 20. listopada Svjetski je dan jabuke, obilježava se od 1990., a u Petrinji je točno u podne označen s dva događanja u organizaciji Gradske knjižnice i čitaonice.
Djelatnici ove gradske ustanove na pola sata zaključali su svoje odjele za djecu i odrasle članove, kako bi ispod radnih prostorija u auli Hrvatskog doma i na uglu obližnjeg dječjeg igrališta posadili „živu“ sadnicu jabuke (Top) Red delicious, a na drvo unutar igrališta izvjesili 20 dječjih slikovnica.
– U Mjesecu smo hrvatske knjige, kojoj je ovogodišnji moto Razlistaj se!, pa smo se sukladno tome odlučili za ovu sadnju živog drveta i „sadnju“ knjiga, uz želju da mlada voćka dočeka listanje i plodove, a rashodovane dječje slikovnice što duže krase javni boravak naših najmlađih – o zanimljivoj i neobičnoj akciji na Svjetski dan jabuke kazao je Ante Mrgan, ravnatelj Gradske knjižnice i čitaonice Petrinja.
Prvo posađeno stablo američkog podrijetla (Top) Red delicious unutar Hrvatskog doma istovremeno je slatkog i umjereno blagog okusa, s hrskavim i sočnim mesom, visokim sadržajem šećera i niskim postotkom kiseline. Plodovi su veliki do vrlo veliki izduženog konusnog oblika, kao jesenska sorta dozrijevaju u prvoj polovici rujna, temeljna im je boja zelenkasto žuta, s 88 posto površine prekrivene intenzivnom tamnocrvenom sjajnom bojom.
Znači, prava jabuka po ukusu onih naviknutih na konzumaciju ovakvog voća.
Ukoliko Vam se svidio članak, lajkajte, dijelite, komentirajte...